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石榴汁能抑制 HIV 与受体结合

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发表于 2014-8-11 07:47:45 | 显示全部楼层 |阅读模式


石榴是一种含糖量较高的多汁水果,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等成分。




近据美国研究人员报道,石榴汁还有抗HIV作用。美国医学研究人员曾对十几种常见水果果汁的抗HIV作用进行了实验室研究。所研究的果汁包括:苹果、草莓、蓝莓、椰子、越橘、接骨木果、葡萄、葡萄柚、柠檬、酸橙、菠萝和石榴等市场常见果品。




结果石榴汁显示出对 HIV-1 与相应受体结合产生较强的抑制作用,蓝莓、越橘、葡萄和酸橙汁对 HIV略有抑制作用,而其他果汁均无此抑制作用。

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